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CET, bureau d'études conseil en énergie et maîtrise d'œuvre technique du bâtiment.

Restaurant Universitaire LYON SUD - voir fiche technique

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> Construction neuve


> Caractéristiques
Maître d’ouvrage :
CROUS de Lyon - Saint Etienne
Maître d’œuvre : XTO Architectes
Mission : MOP + EXE (Fluides + Cuisines)
Réalisation : 2016
Coût travaux TCE : 4 700 000 € HT
Coût travaux lot Cuisine : 711 000 € HT

> Importance
Construction d'un restaurant universitaire à Lyon avec cuisine de production, self, salle à manger, cafeteria lounge, boutique de vente à emporter.


Capacité :
900 repas R.U. + 500 repas Cafeteria + 200 ventes à emporter

Distribution self par ilots à thèmes, laverie à très basse consommation

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